Bò Lá Lốt Cô Liêng - Quán Bò Lá Lốt Ngon Quận 3

BÒ LÁ LỐT CÔ LIÊNG

 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3

Có thể nói bò lá lốt ở Sài Gòn chỗ nào cũng có, từ những con phố ẩm thực sầm uất nhất cho tới những khu hàng quán sinh viên – học sinh. Vị dễ ăn mà lại rẻ, ăn chơi cũng được mà ăn no cũng không thành vấn đề. Chẳng thời thượng, chẳng hàng quán cao sang cũng chẳng cần phải check-in sang chảnh nhưng chưa bao giờ làn khói nướng từ những quán bò lá lốt ngơi đi. Người trẻ Sài Gòn hiếm ai chưa từng một lần nếm thử món ăn này vì nó gần như phủ sóng ở khắp mọi nơi và giá cả thì lại cực kì bình dân, nhiều khi ăn no muốn lê lết mà tổng thiệt hại chỉ vừa bằng giá của một li trà đào.

Nếu đang thèm bò lá lốt và cũng muốn tìm ngay một quán thật chất lượng để tấp vào ngay hôm nay thì bạn hãy đến tọa lạc địa chỉ: Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Bò Lá Lốt Cô Liêng này nhé! Quán khá nổi tiếng khu vực quận 3, hoạt động hơn 24 năm.

Quán Bò Lá Lốt Cô Liêng phục vụ đa dạng: bò lá lốt, bò mỡ chài, nem nướng, chả đùm, chả giò, lỗ tai heo, cá lóc nướng, cá lóc chiên giòn, cá lóc hấp, hay bạn có thể lựa chọn món bún thịt nướng, bún thập cẩm, bún thịt nem chả giò, bánh hỏi,.... ngon đúng điệu sẽ khiến bạn thích mê khi trải nghiệm.

Bò lá lốt ở đây dùng toàn thịt bò nạc, không có pha thịt heo như các quán khác được cái nêm nếm khá vừa miệng và ngon, không bị ứ mỡ như nhiều nơi, có lẽ vì thế mà giá hơi cao hơn chút, bò lá lốt được làm chín bằng cách nướng trên than hồng tạo cho mùi vị thơm lừng hấp dẫn, tuy đơn giản nhưng cũng được rất nhiều thực khách lựa chọn khi đến Quán Bò Lá Lốt Cô Liêng. Thưởng thức món bò lá lốt ăn kèm cùng những loại rau sống khác như diếp cá, xà lách, húng quế, dưa leo, khế,... Hương vị đặc trưng của bò lá lốt bao gồm vị ngon của thịt bò, vị béo của đậu phộng, vị thanh của nhiều loại rau tươi và tất nhiên là không thể thiếu vị cay cay của nước chấm.

Vị ngon của thịt bò, bùi bùi của đậu phộng hòa chung cùng vị thanh thanh của nhiều loại rau giòn mát, chấm nước mắm nêm cay cay, đậm đà sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn vô cùng ngon miệng.

Kế đến là món nem nướng với từng thớ thịt heo tươi được quết mịn, ướp gia vị đậm đà, xiên que nướng trên bếp than hồng cho thịt vàng ươm, thơm lựng, đánh thức mọi giác quan thực khách. Thêm một chút cay nồng của ớt xiêm, một chút vị the the của tỏi hòa quyện càng làm cho món ăn trở nên tuyệt vời hơn. Khi thưởng thức bạn mới có thể cảm nhận hết vị ngon của món ăn. 

Một ít rau, ít bún, miếng bánh tráng giòn, nem cuộn tròn, chấm vào hỗn hợp nước chấm chua nhẹ, vị thơm của món nướng, vị ngọt của thịt, béo của mỡ, vị giòn, béo của bánh tráng chiên, vị thanh của rau như hoà làm một và khiến món ăn trở thành hoàn hảo, mang đúng hương vị vốn có của nó. Nem ở đây khác hẳn nơi khác, toàn bộ là thịt băm nên ăn không có cái vị ngọt ngọt thường thấy.

Chả đùm là thịt bò bằm trộn với thịt heo bằm,thêm gan heo và có cả gan vịt, đậu phộng, miến, có cả nước tiết bọc lại trong 1 lớp mỡ heo mỏng bỏ vào chén chưng cách thủy. Món này ở đây ăn kèm bánh tráng mè nướng giòn rụm thơm thơm.

Khế, dưa leo và đồ chua ở đây được mang ra 1 dĩa riêng trộn dầu giấm lại với nhau ăn rất ngon, tất cả đều được cắt mỏng nên cuốn chung với bún và rau rất tiện.

Mắm nêm quán pha theo kiểu dân miền tây, không có sả, pha bằng dấm chứ không dùng chanh nên hơi loãng và nhạt nhưng được cái khá thơm.

Bò lá lốt ở đây giá là 70k/phần, nghe thì có vẻ đắt nhưng thật ra một phần ở đây to hơn những chỗ khác khá nhiều. Chỉ cần gọi một phần thôi là cũng đủ cho 2-3 người nhâm nhi rồi. Quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ và thoáng, nêm nếm đồ ăn cũng rất tốt, miếng nào miếng nấy chất lượng khỏi bàn.

Các món ăn ở đây được chế biến từ các loại nguyên liệu tươi ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng bởi bàn tay của đầu bếp chuyên nghiệp. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và an toàn vệ sinh của những món ăn mình thưởng thức tại đây.

Quán còn phục vụ thêm nhiều nước giải khát nữa nha: Bia, Sữa đậu nành, Soda đá chanh, Mủ chôm, Trà Sâm xả gừng, Nước sâm, Rau má, Trà đá, Nước ngọt,...

Đến với Quán Bò Lá Lốt Cô Liêng sở hữu không gian nhỏ, khá đơn giản, bình dân với bếp nướng ngoài trời nhưng thoáng mát và sạch sẽ tạo cảm giác ấm cúng cho bạn đến thưởng thức món ăn bình dân với giá cả phải chăng. Thức ăn ngon, phong cách phục vụ nhiệt tình và chu đáo chính là điểm nhấn của Quán Bò Lá Lốt Cô Liêng đã thu hút được nhiều người ăn và bạn bè gần xa đến trải nghiệm một phong cách ẩm thực vừa mới lạ và gần gũi thân quen.

Ngoài nhu cầu thưởng thức tại chỗ, Bò Lá Lốt Cô Liêng còn phục vụ giao hàng tận nơi, hay không tiện ăn tại quán thì khách có thể mua mang về nha! Giữ xe miễn phí. Quán bán từ 7h - 22h sáng đến tối. 

Còn chần chờ gì nữa hãy nhanh chân đến để cùng với gia đình, bạn bè người thân thưởng thức các món ngon hấp dẫn tại Quán Bò Lá Lốt Cô Liêng bạn nhé!

Thông Tin Liên Hệ: 

BÒ LÁ LỐT CÔ LIÊNG

Địa chỉ:  Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3

Tel: 02838398669 - 0901951053

Tags: Quán Bò Lá Lốt Ngon Quận 3 , Bò Lá Lốt Cô Liêng