Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Quận 6

Lượt xem
5377
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2019052404
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Hủ Tiếu Nam Vang Phượng
Gia Phú, Phường 1, Quận 6

HỦ TIẾU NAM VANG PHƯỢNG

 Gia Phú, Phường 1, Quận 6 

 

Sài Gòn những ngày đầu năm, khí trời mang theo một chút hơi xuân ẩm ướt tươi mới thổi bạt đi cái nắng nóng quen thuộc của thời tiết phương Nam. Những ngày này ra đường buổi sớm, hòa mình trong chút sương muộn lâu tan sẽ thấy tết đến thật gần. Những ngày tiết trời se se thế này, người ta thường muốn ăn những món có nước bốc khói nghi ngút. Nay diadiemanuong.net.vn xin giới thiệu đến bạn một món ăn rất phổ biến ở Sài Gòn có thể đáp ứng tiêu chuẩn trên, đó là hủ tiếu Nam Vang. Hủ tiếu đối với người miền Bắc là món ăn có phần xa lạ, còn đối với người Nam lại quá đỗi quen thuộc.

 

Một tô hủ tiếu nước “đúng chất” Nam Vang gồm rất nhiều nguyên liệu có: tôm, thịt nạc, thịt bằm, gan heo, và trứng cút… tạo nên một tô hủ tíu đầy màu sắc vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai, béo béo của sợi bánh, vị ngọt béo của nước dùng được tạo nên bởi các loại xương và thịt, vị sật sật của tôm, gan… vô cùng thơm ngon. 

Cái tinh túy nhất của Hủ Tiếu Nam Vang Phượng là nước lèo, cũng giống như nước dùng của bún bò, phở… Nước lèo được nấu từ xương heo cùng mực và tôm khô, phải là xương ống có tủy để khi hầm nước có vị ngọt đậm đà, nước lèo cũng sẽ trong hơn. Gia vị nêm nước lèo ngoài những gia vị phổ biến còn có một gia vị đặc biệt là tăng xại (hay còn gọi là cải nặm). Nước dùng hủ tiếu không thể thiếu thành phần quan trọng là thịt heo băm nhỏ. Thiếu đi thịt heo bằm sẽ không còn là hủ tiếu Nam Vang nữa.

Cọng hủ tiếu thì mỏng và dẹp cỡ cọng bún gạo khô, ăn nghe dai, mịn mà không đổ nhựa. Khi ăn hủ tiếu cũng có hai cách ăn là hủ tiếu khô và hủ tiếu nước. Nếu ăn khô hủ tiếu được rưới thêm nước xì dầu cùng tỏi phi thơm. Mùi thơm của tỏi phi vàng rộm cùng vị mặn có hậu ngọt thanh của xì dầu càng làm tăng sức hấp dẫn của món ăn.

Tô hủ tiếu muốn thơm ngon hơn không thể thiếu các món rau ăn kèm như: xà lách, giá, hẹ… Món ăn sẽ thú vị bởi vị giòn giòn của từng cọng giá trắng nõn, cộng thêm vị ngọt nhẹ của tôm, thịt, vị dai của hủ tiếu, vị ngọt tươi mát của tần ô, xà lách ăn kèm sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực vô cùng hấp dẫn. Thêm chút chanh và vài lát ớt cay cay…để rồi bạn phải xuýt xoa khen ngợi không ngớt.

Quán với kinh nghiệm nấu trên 20 năm, khách hàng không chỉ hài lòng với một món ăn ngon mà còn thật sự bị chinh phục bởi phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình, thân thiện. Với những ưu điểm trên, chắc chắn Hủ Tiếu Nam Vang Phượng sẽ để lại những ấn tượng tốt với những ai từng ghé qua.

HỦ TIẾU NAM VANG PHƯỢNG

 Gia Phú, Phường 1, Quận 6 

Tel: 0919043479

 

Tags: Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Quận 6 , Hủ Tiếu Nam Vang Phượng

TIN CÙNG LOẠI

Quán Lẩu Gà Lá É Tân Hòa Đông Quận 6

Quán Lẩu Gà Lá É Tân Hòa Đông Quận 6

Lẩu Gà Lá É Phú Yên - Xứ Nẫu - Đ/c: 33K Tân Hòa Đông, P.13, Quận 6 - Tel: 0362828567

Quán Bột Chiên Ngon Bình Phú Quận 6

Quán Bột Chiên Ngon Bình Phú Quận 6

BỘT CHIÊN BÌNH PHÚ - Đ/c: 10 Đường Bình Phú, P.10, Quận 6 - Tel: 0393411209

Tré Trộn Tai Heo Ngon Ở Quận 6

Tré Trộn Tai Heo Ngon Ở Quận 6

Tré Trộn Tai Heo - Châm Ơi - Đ/c: Block C3 Chung Cư Him Lam Chợ Lớn - 491 Hậu Giang, P.11, Quận 6 - Tel: 0353078082

Bún Bò Huế A Phát - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 6

Bún Bò Huế A Phát - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 6

Bún Bò Huế A Phát - Đ/c: 75 Đường số 9, P. 13, Quận 6 - Tel: 0933833398

Quán Bún Bò Thố Đá Hậu Giang Quận 6

Quán Bún Bò Thố Đá Hậu Giang Quận 6

Bếp Cô Thanh - Bún Bò Thố Đá - Đ/c: 206 Hậu Giang, P. 9, Quận 6 - Tel:

Quán Phở Mai Lan Bà Hom Quận 6

Quán Phở Mai Lan Bà Hom Quận 6

PHỞ MAI LAN - Đ/c: 29 Bà Hom, P.13, Quận 6 - Tel: 0707709156

Bún Chả Sứa Mến Hậu Giang Quận 6 - Quán Bún Chả Sứa Treo Hậu Giang Quận 6

Bún Chả Sứa Mến Hậu Giang Quận 6 - Quán Bún Chả Sứa Treo Hậu Giang Quận 6

Bún Chả Sứa Mến - Đ/c: 208 Hậu Giang, P. 9, Quận 6, TP.HCM

Quán Tré Trộn Bánh Tráng Trộn Mai Hồ Hậu Giang Quận 6

Quán Tré Trộn Bánh Tráng Trộn Mai Hồ Hậu Giang Quận 6

Tré Trộn - Bánh Tráng Trộn Mai Hồ - Đ/c: 269 Hậu Giang, P. 5, Quận 6 - Tel: 0909672486

Quán Sủi Cảo A Phúc Hậu Giang Quận 6

Quán Sủi Cảo A Phúc Hậu Giang Quận 6

SỦI CẢO A PHÚC - Đ/c: 319/23A Hậu Giang, P. 5, Quận 6 - Tel: 0762696500

Quán Phở Bò Đan Phượng Cư Xá Phú Lâm Quận 6

Quán Phở Bò Đan Phượng Cư Xá Phú Lâm Quận 6

Phở Bò Đan Phượng - Đ/c: E56 Cư Xá Phú Lâm B, P. 13, Quận 6 - Tel: 0833762058

Quán Bò Bía Lê Quang Sung Quận 6

Quán Bò Bía Lê Quang Sung Quận 6

BÒ BÍA LINH - LỆ - Đ/c: 277 Cao Văn Lầu, P.2, Quận 6 (Bên hông, đối diện số 60T Lê Quang Sung) - Tel: 0793699714

Quán Ốc Ngon Khu Cư Xá Phú Lâm Quận 6

Quán Ốc Ngon Khu Cư Xá Phú Lâm Quận 6

Ốc Bình Dân 2T - Đ/c: 83F Lô F Cư Xá Phú Lâm D, P.10. Quận 6 - Tel: 0931733178

Quán Bánh Tằm Cay Năm Rù Rì Tân Hòa Đông Quận 6

Quán Bánh Tằm Cay Năm Rù Rì Tân Hòa Đông Quận 6

Bánh Tằm Cay Năm Rù Rì - Đ/c: 006A Chung Cư 78 Tân Hòa Đông, P14, Quận 6 - Tel: 0924377332

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Cư Xá Phú Lâm D Quận 6

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Cư Xá Phú Lâm D Quận 6

Hủ Tiếu Nam Vang 55T - Đ/c: 55T Cư Xá Phú Lâm D, P. 10, Quận 6 - Tel: 0773929268 - 0903591728

Tiệm Xiên Nướng Chợ Lớn Quận 6

Tiệm Xiên Nướng Chợ Lớn Quận 6

TIỆM XIÊN NƯỚNG - Đ/c: 64 Đường Chợ Lớn, P.11, Quận 6 - Tel: 0936480207

Quán Bún Thịt Nướng Bánh Ướt Ban Mê Ngon Quận 6

Quán Bún Thịt Nướng Bánh Ướt Ban Mê Ngon Quận 6

Bánh Ướt Ban Mê Cà Na - Đ/c: D7A Cư Xá Phú Lâm B, P. 13, Quận 6 - Tel: 0931253396

Quán Bánh Tằm Cay Ngon Ở Quận 6

Quán Bánh Tằm Cay Ngon Ở Quận 6

BÁNH TẰM CAY 44 - Đ/c: 42-44 Đường số 44, P.10, Quận 6 - Tel: 0977810810

Quán Ăn Hồ Trung - Bánh Canh Ghẹ, Bánh Canh Giò Heo, Bánh Canh Hải Sản

Quán Ăn Hồ Trung - Bánh Canh Ghẹ, Bánh Canh Giò Heo, Bánh Canh Hải Sản

Quán Ăn Hồ Trung - Đ/c: 56 Đường 11 Cư Xá Ra Đa, P. 13, Quận 6 - Tel: 0339127953

Quán Trà Sữa Trân Châu Trà Trái Cây Ngon Quận 6

Quán Trà Sữa Trân Châu Trà Trái Cây Ngon Quận 6

MAMA FOOD & TEA TAIWAN - Đ/c: 364 Phạm Văn Chí, P.4, Quận 6 - Tel: 0903091049 - 0799596349

Quán Trà Trái Cây Tươi Trà Sữa Tân Hòa Đông Quận 6

Quán Trà Trái Cây Tươi Trà Sữa Tân Hòa Đông Quận 6

CHEERY HOUSE - Đ/c: 93 Tân Hòa Đông, P. 14, Quận 6 - Tel: 0965113413