Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 10 / Quán Đặc Sản Miền Trung Quận 10

Quán Đặc Sản Miền Trung Quận 10

Lượt xem

7306

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2017042510

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Quán Hội Phố

Cách Mạng Tháng 8, Phường 13, Quận 10

QUÁN HỘI PHỐ

Đã là người miền Trung và người Hội An nói riêng, không ai lớn lên mà không mang trong mình những kí ức tuổi thơ. Cái hồn quê của người miền Trung cũng được vun xới từ những món ăn đặc sắc, đậm đà từ biển cả, ruộng đồng. Những món ăn đó cũng để lại những lưu luyến, vấn vương trong lòng những ai đã từng ghé thăm vùng đất này. Mời bạn thưởng thức những món ngon của miền Trung tại Quán Hội Phố nhằm đem đến cho thực khách những bữa ăn gần gũi, ngon miệng thật chất lượng.

Tọa lạc tại đường 457/1 Cách Mạng Tháng 8, Phường 13, Quận 10, Quán Hội Phố nổi lên như một quán đặc sản miền Trung truyền thống trứ danh ở Sài Gòn. Nơi đây trở thành một trong những địa điểm tụ họp của những người con miền Trung xa xứ, đặc biệt là những người gốc Quảng và cả những thực khách sành ăn, đam mê ẩm thực vùng miền này.

Quán Hội Phố là địa chỉ chuyên phục vụ các món ăn đặc sản của phố cổ Hội An như : mỳ cao lầu, mỳ Quảng chính gốc Quảng. Quán giữ được hương vị truyền thống vốn có của mỳ Quảng gốc Quảng Nam chính hiệu với các loại mỳ quảng khác nhau như: Mỳ quảng ếch 40k, Mỳ quảng tôm thịt trứng 35k, Mỳ quảng sườn non 35K, Mỳ quảng gà 40k, Mỳ quảng chả cua 40k, Mỳ quảng sứa 30k, Mỳ quảng đặc biệt ( tôm,thịt,trứng,sứa,chả cua) 50k, Cao lầu 35k. Khi đã một lần thưởng thức, bạn sẽ chẳng thể nào quên được hương vị thơm ngon của nó và chắc chắn bạn "Ăn một lần là muốn ghé lần 2".

Mỳ Quảng Gà

Mỳ Quảng Chả Cua

Mỳ Quảng Sứa

Mỳ Quảng Tôm, Thịt, Trứng

Đặc biệt nhất của quán khi đến đây là phải thử 2 món: Mỳ Quảng Ếch và Cao Lầu này nhé!

Đến quán, bạn có thể gọi một tô thập cẩm đặc biệt gồm tôm, thịt, trứng, chả cua, gà ta và sứa, đểcảm nhận trọn vẹn vị đậm đà trong từng con tôm, của từng miếng thịt hay từng miếng sứa giòn rụm và vị tươi ngon của miếng chả cua. dùng kèm với bánh tráng nướng rất ngon miệng, tha hồ cho thực khách lựa chọn theo khẩu vị. Vào quán không chỉ để thưởng thức hương vị quê, mà còn để gieo những nốt trầm giữa những ồn ào náo nhiệt của Sài Thành.

Khi thưởng thức món Mỳ Quảng tại đây, thực khách sẽ nhấm nháp đầy đủ hương vị đậm đà, thơm ngọt của nước lèo được nấu từ xương gà…

Mỳ Quảng Đặc Biệt

Thưởng thức món Mỳ quảng ếch tại quán sự biến tấu thông minh của người xứ Quảng, giúp thứ đặc sản quen thuộc như hơi thở trở thành một món ăn mang hương vị cá tính hơn. Với mỳ quảng ếch, nếu là những người đã quen ăn mì quảng “cổ điển” thật không dễ chấp nhận, bởi mì quảng phải là sự kết hợp của thịt heo và tôm mới “chuẩn mực”

Nhưng giới trẻ thì lại vô cùng thú vị với sự biến tấu lạ miệng này. Ếch ăn kèm mì quảng phải là loại ếch đồng thì thịt mới thơm và chắc, mới tạo nên một nồi mì quảng có vị ngọt thanh tao, tự nhiên. Ếch mang về, làm sạch da và nội tạng, chỉ lấy phần thịt và xương ếch. Chặt ếch thành từng miếng to vừa ăn, rồi tẩm ướp với các loại gia vị như hành tím, nén, nghệ tươi giã nhuyễn; tiêu, muối, mắm, ớt, bột ngọt. Cho dầu phụng phi với một ít nén giã nhuyễn, dầu chín tới thì cho ếch vào om nhỏ lửa. Để lửa riu riu đến khi miếng thịt ếch vừa thấm tháp thì cho thêm ít nước, nấu thêm một chút rồi nêm nếm cho nhân thật vừa miệng.

Mỳ Quảng Ếch

Đã là mỳ quảng, thì ngoài nhân ngon, sợi mỳ được tráng từ loại gạo ngon, thì còn phải hội đủ thêm các yếu tố: rau sống tươi phải có cải con và bắp chuối xắt sợi, đậu phụng quê rang chín giã nhuyễn, miếng bánh tráng nướng giòn rụm, ớt xanh xứ Quảng đi kèm..., vậy mới đúng điệu. Mỳ quảng ếch cũng vậy, phải giữ lại những món ăn kèm của mỳ quảng nguyên bản, nên vẫn lưu được hương vị đậm chất quảng. Thịt ếch thấm tháp, nước nhân đậm đà, làm nên một món mỳ quảng “phá cách” vô cùng ngon.

Để đảm bảo một hương vị thuần chất Quảng, tất cả các nguyên liệu đều từ Quảng Nam gửi vô, từ cái bánh tráng đến mè đen, từ trái ớt hiểm đến hạt đậu phộng. Nước dùng được hầm từ xương gà đậm đà theo phong cách Quảng, thưởng thức cùng bánh tráng nướng giòn tan được đặt từ lò bánh đúng gốc Quảng.

Thực khách còn được trải nghiệm hương vị của cao lầu - món ăn đặc trưng nhất góp phần làm nên cái hồn ẩm thực của Hội An. Bát cao lầu đầy đặn, sợi cao lầu vàng nhạt, to bản, ăn vào thấy dai dai, mềm mềm, những miếng thịt lại được thái bản to, dày mình, được làm cẩn thận, đậm đà, ăn vô cùng đã miệng. Và cả lớp rau tươi thơm ngào ngạt nữa chứ. Chúng quyện vào nhau và tạo nên một tổng thể hương vị giản dị nhưng hoà hợp tuyệt đối. Khiến bạn cứ thòm thèm mãi ngay cả khi vừa ăn dứt một tô.

Các món ăn tại Quán Hội Phố đều được chế biến từ những loại nguyên liệu sạch, tươi ngon, nguyên liệu được vận chuyển trực tiếp từ Hội An vào để đảm bảo chế biến được những món ăn ngon thật đúng vị.

Ngoài ra, quán còn có Bún mắm nêm thịt heo quay 35k, Bánh bèo nhân ướt 30k, Bánh lọc trần 25k, Các món phụ: Chả bò 15k, Bánh tráng 5k, Mì thêm 5k.

Thưởng thức các món ăn tại quán xong, quán còn phục vụ các món tráng miệng, các món giải khát như: Bánh flan sữa tươi 15k, Yaourt sữa tươi 10k/hủ - 20k/ly, Yaourt Dâu, Chocolate 15k/hủ - 30k/lyCafe đen 10k, Cafe sữa 15k, Sữa tươi 15k, Sữa đậu nành 10k, Sữa bắp 15k, Nước ngọt (Coca cola,7up, Sting 15k)

Tọa lạc tại mặt tiền đường Cách Mạng Tháng 8, Quán Hội Phố rộng rãi, thoáng mát với 2 mặt tiền đường quán với thiết kế đơn giản mang đến cho thực khách cảm giác dễ chịu và ấm cúng. Bước vào quán, những chiếc bàn tinh tươm được sắp xếp ngăn nắp sẽ khiến bạn cảm thấy ấn tượng và hài lòng khi lần đầu đến đây. Không gian của quán rất thích hợp làm nơi gặp gỡ, chuyện trò và cùng bạn bè, người thân thưởng thức những món ăn dân dã, thơm ngon. Thưởng thức các món ăn tại đây quán luôn có một đơn giá rất hợp lý và phải chăng. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên luôn luôn niềm nở, nhiệt tình, sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu một cách nhanh chóng nhất.

Quán Hội Phố chứa đựng riêng trong nó sự hài hòa, tinh tế giữa món ăn miền Trung mang màu sắc và hương vị và những ai dù khó tính đến đâu, nếu đã một lần thưởng thức thì sẽ không thể quên được món ăn này. Còn chần chừ gì nữa mà không thử đổi vị cho bữa ăn trong mùa hè nóng nực tại Quán Hội Phố cùng bạn bè, gia đình này phải không nào!

Một lần dừng chân tại Quán Hội Phố, bạn sẽ có cảm giác như đây là ngôi nhà, là thế giới riêng của chính bạn, bình yên ấm cúng, không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ là nơi bạn thỏa sức tận hưởng niềm đam mê và tinh hoa đặc sản miền Trung hội tụ về đây nhé!

Thông Tin Liên Hệ:

QUÁN HỘI PHỐ

Cách Mạng Tháng 8, Phường 13, Quận 10

Tel: 0866828927 0906847657

Tags: Quán Hội Phố , Quán Đặc Sản Miền Trung Quận 10

TIN CÙNG LOẠI

Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ngon Quận 10