Quán Cơm Tấm Ngon Quận Bình Thạnh

Lượt xem
7236
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2018060504
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

CƠM TẤM MƯỜI
Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.21, Q. Bình Thạnh

CƠM TẤM MƯỜI

 

Cơm tấm là món ăn phổ biến ở Sài Gòn và thú ăn cơm tấm về đêm cũng là nét rất riêng của thành phố năng động nhất Việt Nam. Tại đây có những quán cơm tấm lúc 2h sáng mà vẫn đông đúc khách như ban ngày. Với kinh nghiệm 32 năm, Cơm Tấm Đêm Mười đã trở thành một trong những quán ăn được thực khách yêu thích và tìm đến hàng đêm

 

 

“Món ăn dành cho người nghèo” ngày nay lại được nhiều người yêu thích vì đa dạng, phong phú có nhiều thành phần như cơm tấm bì, sườn nướng, chả trứng, hoặc trứng ốp la… Cơm tấm ngon trước tiên là vì gạo hạt tấm ngon, loại gạo từ hột mầm gạo. Ăn kèm cơm tấm thường thấy nhất là các loại sườn nướng, chả trứng, trứng ốp la, bì…

Sườn ăn với cơm tấm là loại sườn heo được tẩm ướp gia vị chua ngọt, sau đó đem nướng, hương vị thơm rất đặc trưng. Chả trứng được làm từ 100% trứng và thịt xay, nấm mèo…Trứng thường là trứng ốp la. Riêng bì là hỗn hợp của nhiều thứ, thường là thịt heo cắt sợi, da heo cắt sợi trộn với thính và gia vị.

Ăn kèm với cơm tấm thường có nước mắm có vị chua ngọt. Ngoài ra có một chút mỡ hành giúp cơm tấm có độ béo ngậy đặc trưng. Thêm một chút mầu sắc tươi mát của cà chua dưa chuột và cà chua sẽ làm cho bữa ăn thêm “tròn vị” hơn. 

Bên cạnh thành phần quen thuộc của cơm tấm như sườn, bì, chả hay ốp la thì các món ăn kèm tại đây cũng rất phong phú. Bạn có thể gọi thêm thịt kho trứng, phá lấu, cá kho, mắm chưng… Cơm được chủ quán nấu bằng gạo tấm nguyên chất nên hạt cơm tơi và dẻo. Các món ăn đều có hương vị đậm đà nhưng cũng không kém phần tinh tế. Trung bình một phần cơm có giá 25 – 40 ngàn đồng, tùy món hoặc thêm thức ăn.

Điểm đặc trưng ở mỗi dĩa cơm tấm là tép mỡ giòn rụm ăn kèm với mỡ hành được chủ quán để riêng trong chén nhỏ. Rưới nước mắm lên dĩa cơm, rồi trộn đều mỡ hành với phần tép hẳn sẽ khiến dĩa cơm tấm ngon, béo hơn. Ngoài ra, một bát canh ở đây dù có giá 7 ngàn nhưng rất đáng “đồng tiền bát gạo”, đầy đủ tôm, rau, thịt… với nước canh ngọt do hầm xương.

CƠM TẤM MƯỜI

 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.21, Q. Bình Thạnh

Tel: 0905414111

 

Tags: Quán Cơm Ngon Quận Bình Thạnh

TIN CÙNG LOẠI

Quán Cơm Gà Hồng Hạnh Nơ Trang Long Bình Thạnh

Quán Cơm Gà Hồng Hạnh Nơ Trang Long Bình Thạnh

CƠM GÀ HỒNG HẠNH - Đ/c: 96 Nơ Trang Long, P.14, Q. Bình Thạnh - Tel: 0907219372

Quán Vĩnh Thịnh Mì Gia Trần Quý Cáp Bình Thạnh

Quán Vĩnh Thịnh Mì Gia Trần Quý Cáp Bình Thạnh

VĨNH THỊNH MÌ GIA - Đ/c: 38B Trần Quý Cáp, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0908124610

Quán Ốc Ngoại Thương Đường D5 Bình Thạnh

Quán Ốc Ngoại Thương Đường D5 Bình Thạnh

ỐC NGOẠI THƯƠNG - Đ/c: 1A/15 Đường D5, P25, Bình Thạnh - Tel: 0938599668

Phương Coffee And Tea Nguyễn Thượng Hiền Bình Thạnh

Phương Coffee And Tea Nguyễn Thượng Hiền Bình Thạnh

PHƯƠNG COFFEE AND TEA - Đ/c: 89 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0347759794

Quán Cơm Tấm Tư Mùi Nguyễn Hữu Cảnh Bình Thạnh

Quán Cơm Tấm Tư Mùi Nguyễn Hữu Cảnh Bình Thạnh

CƠM TẤM TƯ MÙI - Đ/c: 178C Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0938742997

Quán Bún Cá Nha Trang, Nem Nướng Ngon Bình Thạnh

Quán Bún Cá Nha Trang, Nem Nướng Ngon Bình Thạnh

QUÁN BA ĐỒNG - Đ/c: 90 Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0848407878

Quán Cơm Gà Xối Mỡ, Cơm Chiên - Phở Bò, Bún Bò Ngon Phạm Văn Đồng

Quán Cơm Gà Xối Mỡ, Cơm Chiên - Phở Bò, Bún Bò Ngon Phạm Văn Đồng

QUÁN 3 THỊNH 367 - Đ/c: 449 Phạm Văn Đồng, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0338151367

Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo Bùi Đình Túy Bình Thạnh

Quán Mì Vịt Tiềm Sủi Cảo Bùi Đình Túy Bình Thạnh

MÌ VỊT TIỀM - SỦI CẢO - Đ/c: 316/5 Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0886699288

Trà Sữa NaNa Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh - Trà Sữa Trà Trái Cây, Bánh Tráng Trộn

Trà Sữa NaNa Nguyễn Văn Đậu Bình Thạnh - Trà Sữa Trà Trái Cây, Bánh Tráng Trộn

TRÀ SỮA NANA - Đ/c: 300C1 Nguyễn Văn Đậu, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0974000581

Mr.Tươi Nguyễn Cửu Vân Bình Thạnh - Nước Ép Không Đường 100% Organic, Không Gian Workshop Chuyên Nghiệp

Mr.Tươi Nguyễn Cửu Vân Bình Thạnh - Nước Ép Không Đường 100% Organic, Không Gian Workshop Chuyên Nghiệp

Mr.Tươi - Cafe & Juice Bar Vegetable - Đ/c: 99 Nguyễn Cửu Vân, P. 17, Bình Thạnh - Tel: 0975471787

Quán Phá Lấu Bò Út Thủy Bùi Đình Túy Bình Thạnh

Quán Phá Lấu Bò Út Thủy Bùi Đình Túy Bình Thạnh

Phá Lấu Bò Út Thủy - Đ/c: 263 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0326692125

Toppink.vn Nguyễn Gia Trí - Trà Cái Cây, Sinh Tố Nước Ép

Toppink.vn Nguyễn Gia Trí - Trà Cái Cây, Sinh Tố Nước Ép

TOPPINK.VN - Đ/c: 14 Nguyễn Gia Trí, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0982798919 - 0869039950

Quán Mì Tiềm Chim Cút - Món Ngon Đặc Sản Sài Gòn

Quán Mì Tiềm Chim Cút - Món Ngon Đặc Sản Sài Gòn

Quán Mì Tiềm Chim Cút - Đ/c: 57/40H Điện Biên Phủ, P. 15, Bình Thạnh - Tel: 0937302902 - 0914549549

Quán Cháo Sườn Đệ Nhất Nguyễn Văn Thương Bình Thạnh

Quán Cháo Sườn Đệ Nhất Nguyễn Văn Thương Bình Thạnh

Cháo Sườn Đệ Nhất - Đ/c: 16E3 Nguyễn Văn Thương (Vào Hẻm 38 Nguyễn Văn Thương), P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0353992515

Quán Bún Mắm Bánh Canh Cua Tú Trinh Lê Quang Định Bình Thạnh

Quán Bún Mắm Bánh Canh Cua Tú Trinh Lê Quang Định Bình Thạnh

Bún Mắm - Bánh Canh Cua Tú Trinh - Đ/c: 449P Lê Quang Định, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0919165732

Quán Vịt Dì Ba Trần Văn Khê Bình Thạnh

Quán Vịt Dì Ba Trần Văn Khê Bình Thạnh

CHÁO VỊT DÌ BA - Đ/c: 32 Trần Văn Khê, P. 17, Q. Bình Thạnh - Hotline: 0909429115

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Ngon Khu Thanh Đa Bình Thạnh

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Ngon Khu Thanh Đa Bình Thạnh

TIỆM TRÀ GÓC PHỐ - Đ/c: 20 Lô S, Cư Xá Thanh Đa, P.27, Bình Thạnh - Tel: 0908080285

Aiii Bánh Mì Hông - Tiệm Bánh Mì Thịt Nướng - Trà Trái Cây Ngon Bình Thạnh

Aiii Bánh Mì Hông - Tiệm Bánh Mì Thịt Nướng - Trà Trái Cây Ngon Bình Thạnh

Aiii BÁNH MÌ HÔNG - Đ/c: 26/6B Lê Văn Duyệt, P.1, Bình Thạnh - Tel: 0789492407

Quán Bánh Cuốn Nóng Vũ Tùng Bình Thạnh

Quán Bánh Cuốn Nóng Vũ Tùng Bình Thạnh

BÁNH CUỐN VŨ TÙNG - Đ/c: 8 Vũ Tùng, P.2, Q. Bình Thạnh - Tel: 0978651834