Quán Bún Mắm Nêm, Gỏi Cuốn, Gỏi Khô Bò Ngon Gò Vấp
Thông tin liên hệ
QUÁN 111
Đ/c: Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp
Mắm nêm (còn gọi là mắm cái) là loại gia vị mặn phổ biến của các tỉnh duyên hải miền Trung. Mắm được làm từ các loại cá tươi như cơm thang, giò hột dưa, nục, ướp với muối theo công thức gia truyền, tạo nên một thứ nước màu nâu sền sệt, thơm nồng.
Mắm nêm gắn liền với tên tuổi các món đặc sản Đà Nẵng như bánh xèo nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh bèo, thịt quay, bún thịt nướng... Trong đó, bún mắm nêm là món ăn bình dân phổ biến nhất ở Đà Nẵng.
Bún mắm nêm có nguyên liệu phong phú. Bún ăn với thịt heo luộc hoặc quay đủ cả nạc lẫn mỡ, nem chua, chả bò hoặc heo, tai mũi heo giòn sật. Phần rau ngoài xà lách, đu đủ bào, giá sống, mít non luộc thì không thể thiếu lá húng, rau răm, hành tím phi để làm giảm mùi hơi nồng của mắm nêm. Đồ dùng kèm khi ăn bún mắm không thể thiếu đậu phụng rang, ớt đỏ xào, ớt xanh nguyên trái, tỏi và một ít chanh để làm dậy mùi thơm và giảm mùi tanh của mắm.
Hầu hết những tô bún mắm nêm được trình bày theo một "bài" với lớp rau sống dưới đáy tô rồi đặt bún lên, phần thịt và các đồ ăn kèm để bên trên, cuối cùng mắm nêm được rưới ngấm đều các thành phần trong tô. Khi ăn, thực khách dùng đũa trộn sao cho mắm thấm đượm vào các thành phần để có thể cảm nhận được đủ vị mặn, ngọt, cay, chua của món bún mang đặc trưng ẩm thực miền Trung.
Tọa lạc tại 111 Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, Quán 111 đã bán được 8 năm, món bún mắm nêm của quán được nhiều thực khách yêu thích và hết lời khen ngợi, chẳng những thường xuyên ghé quán mà nhiều thực khách còn mua về cho người thân thưởng thức.
Ngoài ra Quán 111 còn có Gỏi cuốn, Bò pía, Gỏi khô bò và Vịt lộn nữa đó.
Nhanh chân đến Quán 111 để có một tô bún mắm nêm ngon lạ miệng mang đến cho bạn một bữa ăn ngon và đầy năng lượng nhé!
QUÁN 111
Đ/c: Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp
Mở cửa: 11g - 22g hàng ngày
Tel: 0326044836
Giao hàng qua Now.vn, Grab, GoViet
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Tags: Quán Bún Mắm Nêm , Gỏi Cuốn , Gỏi Khô Bò Ngon Gò Vấp
Quán Phở Gà Hà Nội Dung Nguyễn Thái Sơn Gò Vấp

PHỞ GÀ HÀ NỘI DUNG - Đ/c: 259 Nguyễn Thái Sơn, P. 5, Gò Vấp - Tel: 0964877705
Quán Bún Bò Huế Tô Gia Quang Trung Gò Vấp

BÚN BÒ HUẾ TÔ GIA - Đ/c: 417/49/18 Quang Trung, P. 10, Gò Vấp - Tel: 0906921068
Quán Cơm Tấm Phá Lấu Bò Yến Vy Nguyễn Thái Sơn Gò Vấp

CƠM TẤM PHÁ LẤU BÒ YẾN VY - Đ/c: 356 Nguyễn Thái Sơn, P. 5, Gò Vấp - Tel: 0898414012
Quán Cá Lóc Nướng Giòn Ngon Ở Gò Vấp

QUÁN CÁ LÓC NƯỚNG GIÒN MEKONG - Đ/c: 127 Đường số 8, P.11, Gò Vấp - Tel: 0971619435
Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Phan Huy Ích

CƠM GÀ XỐI MỠ 283 - Đ/c: 283 Phan Huy Ích, P. 14, Gò Vấp - Tel: 0839955858
Quán Cơm Gà Phở Bò Hạnh Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp

CƠM GÀ & PHỞ HẠNH - Đ/c: 149 Đường Nguyễn Văn Nghi, P.7, Gò Vấp - Tel: 0978359746
Quán Cơm Chiên Mì Xào Ngon Thống Nhất Gò Vấp

QUÁN HẢI KÝ - Đ/c: 379 Thống Nhất, P.11, Gò Vấp - Tel: 0859317747
Quán Ăn Hồng Phát Nguyễn Văn Khối Gò Vấp

QUÁN ĂN HỒNG PHÁT - Đ/c: 538 Nguyễn Văn Khối, P. 9, Gò Vấp - Hotline: 0908658504
Quán Bún Đậu Nhà Bắp Lê Văn Thọ Gò Vấp

BÚN ĐẬU NHÀ BẮP - Đ/c: 438 Lê Văn Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0978224313
Quán Bánh Canh Cua Quảng Hậu Phan Huy Ích Gò Vấp

BÁNH CANH CUA QUẢNG HẬU - Đ/c: 202 Phan Huy Ích, P.12, Gò Vấp - Tel: 0972164789
Quán Ngan 1979 Lê Đức Thọ Gò Vấp

QUÁN NGAN 1979 - Đ/c: 2bis Lê Đức Thọ, P. 7, Q. Gò Vấp - Tel: 0968001118 - 0979757725
Quán Chuối Chiên Ngon Nguyễn Văn Công Gò Vấp

CHUỐI CHIÊN HT - Đ/c: 470 Nguyễn Văn Công, P.3, Gò Vấp - Tel: 0971212768
Quán Bánh Cuốn Nam Định Bún Giả Cầy Ngon Gò Vấp

BÁNH CUỐN NAM ĐỊNH MINH HÀ - Đ/c: 70 Đường số 4, P.7, Gò Vấp - Tel: 0938899962
Mì Bò Đài Loan, Dimsum Và Mì Sủi Cảo Ngon Đỉnh Chóp Tại Gò Vấp

NHÀ MÌ 5C - MEILI - Đ/c: 213 Nguyễn Văn Khối, P.8, Gò Vấp - Hotline: 0972302792
Quán Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp

Hải Sản Ốc Ngon Hai Dũng - Đ/c: 143 -145 Nguyễn Văn Lượng, P.10, Q.Gò Vấp - Hotline: 0876106999
Quán Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung Lê Văn Thọ Gò Vấp

Gà Ta Tam Kỳ Quang Trung - Đ/c: 444 Lê Văn Thọ, P. 16, Gò Vấp - Tel: 0902779235
Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp

QUÁN MẸT TRE - Đ/c: 55 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0983554497
Tiệm Bánh Mì Xá Xíu Phá Lấu Gà Quay Lê lợi Gò Vấp

Bánh Mì Xá Xíu - Phá Lấu - Gà Quay - Đ/c: Số 5 Lê Lợi, P. 4, Gò Vấp - Tel: 0907710991
Lẩu Bò 9 Ký Dương Quảng Hàm Gò Vấp - Quán Lẩu Bò Ngon Quận Gò Vấp

LẨU BÒ 9 KÝ - Đ/c: Số 5 Đường số 14 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0907486826
Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Phan Văn Trị Gò Vấp

Lẩu Gà Ớt Hiểm & Nướng - Đ/c: 544 Phan Văn Trị, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0901470847