Quán Bún Bò Thố Đá Vạn Kiếp Bình Thạnh
Thông tin liên hệ
BÚN BÒ THỐ ĐÁ
Đ/c: 250 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh
CN6: 95 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1
Fanpage: Bún Bò Thố Đá - Chi Nhánh 6
Web: http://bunbothoda.com.vn/
Tel: 0333406021
Trời buổi sáng hơi se se, ghé ngang quận Bình Thạnh thưởng thức bún bò thố đá nóng hổi, thơm ngon, đảm bảo chỉ có mê. Cùng khám phá quán Bún Bò Thố Đá tại số 250 Vạn Kiếp Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh xem có gì hấp dẫn nhé!
Quán bún bò này có không gian rộng rãi, thoáng mát, được trang bị đầy đủ máy lạnh, wifi miễn phí. Quán phục vụ cả ngày, từ sáng đến tối.
Điểm đặc biệt của quán là phần bún bò được phục vụ trong thố đá nóng sục sôi, có độ nóng lên đến 300 độ C. Bún bò được nấu theo công thức truyền thống của Huế, nước dùng đậm đà, thơm ngon, có vị ngọt thanh của xương bò, vị cay của ớt và mắm ruốc. Thịt bò được thái lát mỏng, tươi ngon, ăn kèm với bún, rau sống và các loại topping như giò heo, chả lụa, chả cua,...
Để nấu bún bò thố đá, người ta sử dụng thố đá granite tự nhiên an toàn cho sức khỏe. Trước khi sử dụng, thố được ngâm muối và khè lửa đúng kỹ thuật để tránh nứt vỡ khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, đồng thời giúp giữ nóng lâu. Nhờ vậy, nước dùng bún bò luôn nóng hổi, đậm đà, thịt bò mềm ngon, rau xanh tươi mát.
Một phần bún bò thố đá gồm 4 thành phần chính: bún, thịt bò xắt mỏng, rau sống và nước lèo. Bún được sử dụng là loại bún tươi, sợi nhỏ, dai ngon. Thịt bò xắt mỏng, tươi ngon, có độ chín vừa phải, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Rau sống được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi xanh, tạo nên sự thanh mát cho món ăn. Nước lèo được nấu từ xương ống bò, có vị ngọt thanh, đậm đà.
Đặc biệt, thịt bò xắt mỏng không được cho vào nước lèo ngay từ đầu mà được để riêng. Điều này giúp thực khách có thể tự điều chỉnh độ chín của thịt bò theo sở thích của mình. Nếu thích ăn tái, bạn có thể cho thịt bò vào thố đá ngay khi vừa bưng ra. Nếu thích ăn chín hơn, bạn có thể đợi nước lèo nguội bớt rồi cho thịt bò vào.
Ngoài ra, quán còn có nhiều loại topping ăn kèm như khăn lông bò, sườn sụn bò, chả Huế, gân bò, tủy bò, chả cua, chả bò, nạm bò, bắp bò,... Bạn có thể lựa chọn topping tùy theo sở thích của mình.
Để có được một tô bún bò thơm ngon, họ phải rất kỹ tính trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến. Thịt bò phải được chọn lựa kỹ càng, bắp bò và xương ống phải tươi ngon. Đặc biệt, mắm ruốc phải là mắm ruốc Huế chính gốc mới tạo được vị ngon đặc trưng cho nước lèo. Tất cả các nguyên liệu được kết hợp hài hòa, cùng với kỹ thuật nấu nướng lâu năm của người đầu bếp, đã tạo nên nồi nước lèo mang hương vị đặc trưng của xứ Huế.
Ngoài bún bò, quán còn phục vụ các món ăn khác như bò nhúng mắm ruốc, bò né,...
Bún Bò Thố Đá hiện có hai chi nhánh tại Tp. HCM: Một là chi nhánh Bình Thạnh, tại 250 Vạn Kiếp, phường 3, Bình Thạnh và chi nhánh quận 1: 95 Hồ Tùng Mậu, phường Bến Nghé, quận 1, là điểm đến thường xuyên của các tín đồ ẩm thực.
** Dưới đây sẽ là menu quán cho bạn tham khảo thêm
BÚN BÒ THỐ ĐÁ
Đ/c: 250 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh
CN6: 95 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1
Fanpage: Bún Bò Thố Đá - Chi Nhánh 6
Web: http://bunbothoda.com.vn/
Tel: 0333406021
* Các trang liên kết
https://diadiemanuong.net.vn/quan-bun-bo-tho-da-van-kiep-binh-thanh-65908/
https://quangcao24h.com.vn/quan-bun-bo-tho-da-van-kiep-binh-thanh-474101/
Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.
QUÁN O HUỆ - Đ/c: 36/44 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0844428777
Quán Sinh Tố Hạnh Điện Biên Phủ Bình Thạnh
SINH TỐ HẠNH - Đ/c: 280 Điện Biên Phủ, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0909919099
Quán Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp Bình Thạnh
Bún Riêu Canh Bún Cô Đẹp - Đ/c: 153/88 Điện Biên Phủ, P. 15, Q. Bình Thạnh - Tel: 0332746425
Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh
Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: số cũ 535/39/1 Phạm Văn Đồng - Góc Lương Ngọc Quyến + Đặng Thùy Trâm, P. 13, Bình Thạnh (góc đường ray đối diện đường Đặng Thùy Trâm) - Tel: 0908190849
Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn
Phở Chào - Phở Gia Truyền Nam Định - Đ/c: 52 Nguyễn Công Trứ, P.19, Q. Bình Thạnh - Tel: 0902701208
Top Bánh Canh Cá Lóc Ngon Nhất Bình Thạnh
Bánh Canh Cá Lóc Gia Truyền Cô Linh - Đ/c: 399 Phan Văn Trị, P. 11, Bình Thạnh - Tel: 0785768769
Quán Phở Hưng Long Bùi Hữu Nghĩa Bình Thạnh
Hệ Thống Phở Hưng Long - Đ/c: 125 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0764657968
Quán Bún Thịt Nướng, Bún Mắm Nêm Ngon Bình Thạnh
TINA QUÁN - Đ/c: 160/5 Bùi Đình Túy, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0928288624
Mì Vịt Tiềm - Gà Ác Tiềm - Mì Gà Tiềm Vĩnh Ký Mì Gia
VĨNH KÝ MÌ GIA - Đ/c: 91 Nguyễn Văn Lạc, P.19, Bình Thạnh - Tel: 0778089005
Phở Nam Phương - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh
PHỞ NAM PHƯƠNG - Đ/c: 532 Điện Biên Phủ, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0987116371
Quán Ốc Năm Nghêu Nguyễn Gia Trí Bình Thạnh
QUÁN ỐC NĂM NGHÊU - Đ/c: 217 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Bình Thạnh - Tel: 0933588503
Gà Quay Gatava Nơ Trang Long Bình Thạnh
GÀ QUAY GATAVA - Đ/c: 495 Nơ Trang Long, P. 13, Q. Bình Thạnh - Tel: 0901307957 - 0907509610 - 0775830209
Quán Ốc Chương Lê Quang Định Bình Thạnh
QUÁN ỐC CHƯƠNG - Đ/c: 196 Lê Quang Định, P.14, Bình Thạnh - Tel: 0909080830
Quán Bún Bò Kim Hương Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh
Hệ Thống Bún Bò Kim Hương - Đ/c: 82 Hoàng Hoa Thám, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0899331182
Quán Cơm Trưa 143 - Bánh Tráng Mắm Ruốc Nướng Mỡ Hành Phan Rang - Ung Văn Khiêm Bình Thạnh
CƠM TRƯA 143 - Đ/c: 143 Ung Văn Khiêm, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0909448182
Quán Cơm Trưa Ung Văn Khiêm Bình Thạnh
CƠM TRƯA 143 - Đ/c: 143 Ung Văn Khiêm, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0909448182
Xiên Nướng Tê Cay Phan Gia Điện Biên Phủ Bình Thạnh
Xiên Nướng Tê Cay Phan Gia - Đ/c: 27/84 Điện Biên Phủ, P.15, Bình Thạnh - Tel: 0338804302
Quán Phở Bò, Phở Gà, Bò Kho Ngon Bình Thạnh
PHỞ 259 - Đ/c: 259 Bùi Hữu Nghĩa, P. 1, Bình Thạnh - Tel: 0906611222
Quán Cháo Ếch Singapore D2 Bình Thạnh
CHÁO ẾCH D2 - Đ/c: 271 Nguyễn Gia Trí (Đường D2), P. 25, Q. Bình Thạnh - Tel: 0933078123
Quán Bò Lá Lốt O Lét Hoàng Hoa Thám Bình Thạnh
Quán Bò Lá Lốt O Lét - Đ/c: 63 Hoàng Hoa Thám, P. 6, Bình Thạnh - Tel: 0934094380
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin