Quán Bánh Mướt Ngon Quận Tân Phú

Lượt xem
14339
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2018033004
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÁNH MƯỚT NGHỆ AN
Nguyễn Súy, P. Tân Quý, Quận Tân Phú

BÁNH MƯỚT NGHỆ AN

 

Bánh mướt” có lẽ ít người biết tới, bởi đây là món ăn đặc trưng của miền Bắc Trung Bộ : Nghệ An – Hà Tĩnh. Nhưng khi du nhập vào Miền Nam thì đó là một món rất mới  cho người dân ở đây, Không phải mới mà không ngon đâu nhé, đến với Bánh Mướt Nghệ An150 Nguyễn Súy, P. Tân Quý, Tân Phú, bạn sẽ tìm được một món ăn mới, một món ăn mang hương vị quê nhà ngay giữa thành phố rộng lớn đấy nhé.
 
Vị trí: Nằm trên đường Nguyễn Súy nối Chợ Tân Hương và đường Gò Dầu đông đúc dân cư qua lại nên được mọi người biết đến nhiều hơn.
 Không gian Quán rộng rãi,thoáng mát phù hợp cho khách tới ăn cũng như mang đi.
Món chính của quán đó là:
- Bánh mướt, chả lụa sạch,chả giò chiên giòn vàng ( chả cuốn chiên giòn vàng) : 15k-20k-25k / 1 phần tùy theo số lượng.
- Bánh cuốn Trứng: 20k-25k/1phần
- Bánh cuốn Nhân thịt: 20-25k/1 phần
- Cháo lươn, soup lươn: 25k/1phần.
 
 
 
Bánh mướt thoạt nhìn đơn giản nhưng cách làm đòi hỏi khá nhiều công phu, trong đó khâu chọn gạo rất được những người làm nghề bánh mướt chú trọng.
 
Bột sau khi pha được tráng thành một lớp mỏng trên lớp màng vải mỏng được căng trên một nồi hơi. Bếp củi tráng bánh bao giờ lửa cũng phải cháy lớn và đều để nước trong nồi luôn sôi, có như vậy sức nóng mới xuyên thấu tấm vải căng miệng nồi.
Khi ăn, bánh được cắt nhỏ khoảng hai đốt ngón tay, vừa khéo đôi đũa gắp, bánh được rắc thêm hành tăm phi thơm vàng rộm lên trên. Bánh mướt thường được người dân xứ Nghệ ăn kèm với nhiều loại nước dùng như: nước bò hầm, nước xáo vịt, xáo gà, xáo lòng, giò lụa, thịt nướng, nem rán, nước sốt cà chua, thịt luộc, cùng nhiều loại rau như: dưa leo, giá, xà lách, rau thơm, rau húng…, hoặc đôi khi chỉ đơn giản ăn cùng với mắm tôm hay một chén nước mắm pha một ít đường, vắt thêm tí chanh với ớt tươi cắt lát và tỏi dầm cũng đã thấy ngon miệng.
 
 
 
Cái này là dĩa bánh mướt nha, bánh được để riêng ra chưa không phải giống như cách ăn món bánh ướt thông thường. Miếng bánh dày, bột bánh cũng dẻo và dai hơn, bên trên có lớp hành phi thơm nức mũi!
Và tất nhiên là không thể thiếu được chén nước mắm vắt chanh, đường vừa đủ, ớt cắt lát mỏng, với một ít rau ăn kèm như rau rợ với dưa, giá, xà lách, rau thơm... thì mới đúng chuẩn nà.
 
 Bánh Mướt Bánh được làm bằng gạo nguyên chất và được làm tươi nên ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày và ăn với bất kỳ món ăn nào cũng hợp lý : Chả nem, chả giò.., Heo quay, gà quay, vịt quay.., Bò nướng vỉ, nướng lụi, Bò lá lốt, Mỡ Chài…và ăn được cả với các món nước: Xáo thịt vịt, xáo thịt gà, Sốt vang bò, Thịt heo hầm, nướt sốt, soup thịt, hải sản… 
 

Bánh mướt đặc biệt hơn là chỉ cần chấm với nước mắm mặn + thêm chanh & ớt tươi xắt lát cũng đủ cho một bữa ăn no & ngon miệng.
Bên cạnh bánh ướt quán có thêm món cháo lòng nữa nhé, phục vụ cho những ai thích ăn cháo lòng đấy.
 
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp:
- Bánh đa nem phơi sương( vỏ ram): 50k/1tệp ( đã hút chân ko) bảo quản được lâu hơn( Chiên cuốn vàng,đẹp,giòn lâu)
- Rượu nếp ( Bao ngon,bao chất lượng): 50
 
 
 
 
- Mật mía: 25k/1lit
 
- Rượu Nếp: 55k
- Bánh tráng ( bánh đa nem) 45k
- Cháo lươn, soup lươn:  30k
Sỉ ib nhận giá tốt .
Nhận ship trong khu vực TPHCM.
Lâu lâu đổi gió với món đặc sản xứ Nghệ này và kết quả là hoàn toàn hài lòng, vừa ngon vừa rẻ, rất thích hợp để ăn sáng hay ăn trưa luôn, còn chờ gì nữa mà không lập team để quẩy banh chành Bánh mướt nổi tiếng Tân Phú này.
BÁNH MƯỚT NGHỆ AN

 Nguyễn Súy, P. Tân Quý, Quận Tân Phú

 

Tags: Quán Bánh Mướt Ngon Quận Tân Phú

TIN CÙNG LOẠI

Quán Ăn Đặc Sản Nha Trang Thảo Hằng Ở Tân Phú

Quán Ăn Đặc Sản Nha Trang Thảo Hằng Ở Tân Phú

Quán Ăn Đặc Sản Nha Trang Thảo Hằng - Đ/c: 174 Trịnh Đình Trọng, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0922146536 - 0843000477

Giao Thoa Hương Vị & Không Gian - Quán Kim Trà Lê Thúc Hoạch Tân Phú

Giao Thoa Hương Vị & Không Gian - Quán Kim Trà Lê Thúc Hoạch Tân Phú

KIM TRÀ - Đ/c: 132 Lê Thúc Hoạch, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0362113247

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đặc Sản Vùng Miền

Quán Trà Sữa Ăn Vặt Đặc Sản Vùng Miền

PEN MILK TEA & FOOD - Đ/c: 120 Tân Quý, P. Tân Quý, Q. Tân Phú - Tel: 0969892066

Quán Cơm Gà Mắm Tỏi A Chảy Văn Cao Tân Phú

Quán Cơm Gà Mắm Tỏi A Chảy Văn Cao Tân Phú

CƠM GÀ MẮM TỎI A CHẢY - Đ/c: 21 Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú - Tel: 0934604737

Quán Bia Hơi Hà Nội Hai Béo 306 Hòa Bình Quận Tân Phú

Quán Bia Hơi Hà Nội Hai Béo 306 Hòa Bình Quận Tân Phú

BIA HƠI HÀ NỘI HAI BÉO - Đ/c: 306 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0392021618

Quán Bia Hơi Hà Nội Hai Béo Hòa Bình Tân Phú

Quán Bia Hơi Hà Nội Hai Béo Hòa Bình Tân Phú

BIA HƠI HÀ NỘI HAI BÉO - Đ/c: 306 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0362021618

Quán Chè Ăn Vặt Phương Anh Tân Hương Tân Phú

Quán Chè Ăn Vặt Phương Anh Tân Hương Tân Phú

CHÈ SÂM GIẢI NHIỆT PHƯƠNG ANH - Đ/c: 143/13 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0775548040

Quán Thuyền Em Có Khô Và Bia Tô Hiệu Tân Phú

Quán Thuyền Em Có Khô Và Bia Tô Hiệu Tân Phú

THUYỀN EM CÓ KHÔ VÀ BIA - Đ/c: 3V Tô Hiệu, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Hotline: 0903120784 - 0934932133

Quán Bean & Jam Cafeteria Bakery Thoại Ngọc Hầu Tân Phú

Quán Bean & Jam Cafeteria Bakery Thoại Ngọc Hầu Tân Phú

BEAN & JAM CAFETERIA BAKERY - Đ/c: Số 2 Thoại Ngọc Hầu, P. Hoà Thạnh, Tân Phú - Hotline: 0767660202

Quán Gà Vịt Ngon Huy Anh Tân Hương Tân Phú

Quán Gà Vịt Ngon Huy Anh Tân Hương Tân Phú

GÀ - VỊT NGON HUY ANH - Đ/c: 34 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0906048779

Quán Bánh Xèo Quảng Ngãi Thống Nhất Tân Phú

Quán Bánh Xèo Quảng Ngãi Thống Nhất Tân Phú

BÁNH XÈO QUẢNG NGÃI - Đ/c: 119 Thống Nhất, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0932655123 - 0989542426

Quán Cơm Tấm Ngon Quyền Âu Cơ Tân Phú

Quán Cơm Tấm Ngon Quyền Âu Cơ Tân Phú

CƠM TẤM NGÔ QUYỀN - Đ/c: 693A Đường Âu Cơ, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0978800371

Lẩu Cá 69 Tư Sơn Quán Lẩu Cá Ngon Tân Phú

Lẩu Cá 69 Tư Sơn Quán Lẩu Cá Ngon Tân Phú

LẨU CÁ 69 TƯ SƠN - Đ/c: Số 2 Dương Văn Dương, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0971251664

Bún Thịt Xào Cô Tiên Tân Quý Tân Phú

Bún Thịt Xào Cô Tiên Tân Quý Tân Phú

BÚN THỊT XÀO CÔ TIÊN - Đ/c: 8A Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0908900705

Quán Chim Đồng Nướng Tây Thạnh Tân Phú

Quán Chim Đồng Nướng Tây Thạnh Tân Phú

CHIM ĐỒNG NƯỚNG 2 - Đ/c: 144 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0394726198

Tiệm Mì Anh Ký Lũy Bán Bích Tân Phú

Tiệm Mì Anh Ký Lũy Bán Bích Tân Phú

TIỆM MÌ ANH KÝ - Đ/c: 492 Lũy Bán Bích, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú - Hotline: 0909974270

Bún Bò Hằng Trương Vĩnh Ký Tân Phú

Bún Bò Hằng Trương Vĩnh Ký Tân Phú

BÚN BÒ HẰNG - Đ/c: 44 Trương Vĩnh Ký, P. Tân Thành, Q. Tân Phú - Tel: 0901039299

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi Tân Sơn Nhì Tân Phú

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi Tân Sơn Nhì Tân Phú

Gà Ủ Muối Bác 2 Voi - Đ/c: 38 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0986881105 - 0908286886

Quán Hủ Tiếu Dê Thịnh Ký Trịnh Đình Thảo Tân Phú

Quán Hủ Tiếu Dê Thịnh Ký Trịnh Đình Thảo Tân Phú

HỦ TIẾU DÊ THỊNH KÝ - Đ/c: 26A Trịnh Đình Thảo, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0908083646 - 0779889890

Quán Món Huế Cô Hiếu - Bún Hến, Cơm Hến, Mì Hến, Bún Mắm Nêm, Bánh Bột Lọc

Quán Món Huế Cô Hiếu - Bún Hến, Cơm Hến, Mì Hến, Bún Mắm Nêm, Bánh Bột Lọc

Quán Món Huế Cô Hiếu - Đ/c: 182 Tân Hương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0901139201