Phá Lấu Ngon Quận 4
Thông tin liên hệ
PHÁ LẤU CÔ MỸ
Tọa lạc tại 20/136 Đoàn Văn Bơ, P.9, Q.4 (nay là mặt tiền Vĩnh Khánh, gần trường Tiểu học Nguyễn Văn Trỗi, sau lưng trung tâm điện máy Chợ Lớn), Phá Lấu Cô Mỹ là địa chỉ ẩm thực được nhiều người yêu thích. Bên cạnh chất lượng món ăn, Phá Lấu Cô Mỹ với không gian thưởng thức rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Là món ăn quen thuộc của vùng đất Hong Kong, Phá Lấu từ lâu nổi tiếng là dễ ăn với hương vị thơm ngon nhưng với người dân Sài Thành thì mức độ phủ sóng của món ăn này chưa cao, nó vẫn còn khá mới mẻ với các bạn trẻ. Thoạt đầu khi nếm thử, người ta dễ nhầm lẫn phá lấu với món sốt vang quen thuộc. Nó cũng có thứ nước dùng sanh sánh màu nâu nâu, đỏ đỏ, nóng hổi và dậy mùi thơm. Song thưởng thức kỹ bạn sẽ cảm nhận phá lấu ngậy hơn, thơm hơn bởi nó được nấu từ nước cốt dừa và bổ sung thêm nhiều loại ngũ vị hương như quế, hồi, nụ đinh hương, dầu hạt điều, thảo quả...
Nguyên liệu chính của món phá lấu là lòng bò , những nguyên liệu này sau khi được sơ chế sạch sẽ được ướp với bột ngũ vị hương, nước tương, đường, muối, tiêu, ớt để ướp cho thấm. Sau đó sẽ được cho vào nồi đảo đều đến khi săn lại rồi cho nước dừa vào đun sôi. Món ăn là sự hòa quyện độc đáo giữa vị béo ngậy của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng của các gia vị, vị dai giòn của lòng bò
Phá Lấu được ăn kèm với bánh mì hoặc mì gói tạo nên nét độc đáo của Phá Lấu Cô Mỹ, nghe thật lạ nhưng khi ăn lại rất phù hợp với khẩu vị của cả ba miền.
Cùng với món phá lấu thơm ngon là những ly trà chanh, trà tắc, trà đào... cho bữa ăn thêm trọn vị
Đến với Phá Lấu Cô Mỹ thực khách có cơ hội thưởng thức những món ngon tuyệt hảo, làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
PHÁ LẤU CÔ MỸ
6 Đoàn Văn Bơ, P.9, Q.4
Tel: 0908982523
Tags: Phá Lấu Ngon Quận 4
Quán Bánh Canh Cua Dì Bình Xóm Chiếu Quận 4
Bánh Canh Cua Dì Bình - Đ/c: 28 Xóm Chiếu, P. 13, Quận 4 - Tel: 0982178608
Quán Bún Cá Nha Trang Xóm Chiếu Quận 4
Bún Cá Nha Trang Xóm Chiếu - Đ/c: 181/9 Xóm Chiếu, P. 16, Quận 4 - Tel: 0907355014
Quán Nem Nướng Ninh Hòa Thanh Xuân Quận 4
Nem Nướng Ninh Hòa Thanh Xuân - Đ/c: 833 Vĩnh Khánh, P. 10, Quận 4 - Tel: 0903340329
Quán Bún Riêu Đà Lạt 165 Xóm Chiếu Quận 4
BÚN RIÊU ĐÀ LẠT - Đ/c: 165 Xóm Chiếu, P.16, Quận 4 - Tel: 0899337396 - 0932363740
Quán Duyên Lùn - Bún Bò - Bún Mắm - Bò Kho - Hủ Tiếu
QUÁN DUYÊN LÙN - Đ/c: 242/17C Tôn Đản, P.8, Quận 4 - Tel: 090994074 - 0938687808
Quán Bún Bò Huế Quỳnh Vy Tôn Đản Quận 4
Bún Bò Huế Quỳnh Vy - Đ/c: 40 Tôn Đản, Phường 13, Quận 4 - Tel: 0935225216
Quán Thịt Xiên Nướng Trung Quốc Shaokao Vĩnh Khánh Quận 4
Thịt Xiên Nướng Trung Quốc Shaokao - Đ/c: 598 Vĩnh Khánh, P. 9, Quận 4 - Tel: 0833002158
Bò Né Ký Con - Quán Bò Né Ngon Quận 4
BÒ NÉ KÝ CON - Đ/c: 012 Chung Cư Đoàn Văn Bơ, P.12, Quận 4 - Tel: 0775091520
Quán Bánh Canh Cua, Bò Né Ngon Quận 4
Hằng Oanh - Bánh Canh Cua - Bò Né - Đ/c: 459-460 Đường 20 Thước, P.9, Quận 4 - Tel: 0933063016 - 0935038065
Bún Mắm Vui Quán Bún Mắm Ngon Quận 4
BÚN MẮM VUI - Đ/c: 40A1/4 Đường Số 6, Phường 4, Quận 4 (38C Đường 6, P. 4, Quận 4) - Tel: 0977225114
Ẩm Thực Cô Lan - Quán Cua Ngon Quận 4
ẨM THỰC CÔ LAN - Đ/c: 019 Lô B5 Chung Cư, P.3, Quận 4 - Tel: 0777332521 - 0908332521
ABIESBBQ Quán Nướng Và Lẩu Ngon Quận 4
ABIESBBQ NƯỚNG VÀ LẨU - Đ/c: G42 Cư Xá Vĩnh Hội Bến Văn Đồn, Đường 50, P.6, Quận 4 - Tel: 0703585044 - 0906230140
Ốc Phát Vĩnh Khánh Quán Ốc Ngon Quận 4
ỐC PHÁT VĨNH KHÁNH - Đ/c: 361 - 363 Vĩnh Khánh, P.8, Quận 4 - Tel: 0906039288
Bánh Canh Cua Ba Lúa 206 Tôn Đản Quận 4
BÁNH CANH CUA BA LÚA - Đ/c: 206 Tôn Đản, P8, Quận 4 - Tel: 0937798641 - 0907025189