Bún Bò Thu Hương - Quán Bún Bò Ngon Gò Vấp
Thông tin liên hệ
BÚN BÒ THU HƯƠNG
Đ/c: Lê Thị Hồng, P.17, Q. Gò Vấp
Thời gian hoạt động: 6h - 19h
Đúng với phong vị của người Huế, tô bún bò ở Bún Bò Thu Hương đầy đủ các màu sắc hấp dẫn từ sợi bún trắng nhỏ, chả cua vàng ươm xốp nhẹ, miếng thịt bò ninh mềm... Hòa quyện với nước dùng thơm đậm mùi sả và ớt màu lóng lánh bên trên.
Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
Khi vị cay nồng của sa tế, vị mặn mà của nước lèo, vị ngọt béo của thịt, quán lựa chọn là loại thịt và gân mềm dai, khi ăn không gây cảm giác ngán… vẫn còn vấn vương ở cổ họng, nhấp thêm một ngụm nước ngọt mát lành sẽ khiến tâm hồn bạn sảng khoái, lâng lâng. Các loại rau ăn kèm tươi non mơn mởn, giữ nguyên vị thanh mát và giòn. Đặc biệt là sợi bún tươi, dai, trắng nõn.
Để trung hòa vị béo, vị cay của tô bún bò Huế, người ta thường ăn kèm với rau sống, giá, rau húng và chút hoa chuối… Tô bún bò mới múc ra nóng hổi nghi ngút khói, thực khách vội vắt miếng chanh, thả tý ớt rồi ăn xì xụp. Có thể nói, một tô bún bò Huế đã hội tụ mọi tinh hoa của ẩm thực: chua, cay, thơm, ngọt, béo.
Ngoài bún bò thì món bò kho ở đây được đánh giá khá ngon, thịt bò ninh mềm không bị mỡ nên ăn đỡ ngán, nước bò kho thêm tí muối tiêu chanh rất đậm đà vừa miệng khi ăn cùng hủ tiếu hay bánh mì.
Quán Bún Bò Thu Hương nằm trên con đường Lê Thị Hồng thuộc Phường 17, Quận Gò Vấp được nhiều thực khách biết đến nhờ hương vị đậm đà khó quên. Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ. Vì vậy thực khách đến sẽ cảm thấy thật thoải mái khi thưởng thức món ăn.
BÚN BÒ THU HƯƠNG
Đ/c: Lê Thị Hồng, P.17, Q. Gò Vấp
Tel: 0346100558
https://www.diadiemanuong.net.vn
Quán Bún Chả Hà Nội Phương Thu Nguyễn Oanh Gò Vấp
![Quán Bún Chả Hà Nội Phương Thu Nguyễn Oanh Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/07-2024/202478134441_buncha.jpg)
Bún Chả Hà Nội Phương Thu - Đ/c: 152 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0984369189
Quán Nướng Gần Nhà Lê Văn Thọ Gò Vấp
![Quán Nướng Gần Nhà Lê Văn Thọ Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/07-2024/202478090917_quannuong-gannha.jpg)
Quán Nướng Gần Nhà - Đ/c: 482 Lê Văn Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0901319643
Quán Lẩu Bò Cơm Tấm Đêm Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
![Quán Lẩu Bò Cơm Tấm Đêm Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/07-2024/202478102038_quan340.jpg)
QUÁN 340 - Đ/c: 340 Nguyễn Văn Lượng, P.16, Gò Vấp - Tel: 0903665457 - 0936800149
Quán Bánh Căn Chỉ 4k/Cái, Bánh Tráng Nướng Gốc Đà Lạt Giá Bình Dân Ngon Nhất Nhì Tại Sài Gòn
![Quán Bánh Căn Chỉ 4k/Cái, Bánh Tráng Nướng Gốc Đà Lạt Giá Bình Dân Ngon Nhất Nhì Tại Sài Gòn](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/07-2024/202473112207_dalattown.jpg)
DALATOWN - Đ/c: 448 Lê Văn Thọ, P.16, Q.Gò Vấp, HCM - Tel: 0985796948
Bánh Cuốn Gia Phúc - Bánh Cuốn Tráng Máy
![Bánh Cuốn Gia Phúc - Bánh Cuốn Tráng Máy](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/2024627091201_banhcuon-giaphuc.jpg)
Bánh Cuốn Gia Phúc - Đ/c: 15 Đường 30, P.6, Q. Gò Vấp - Tel: 0913936323
Tiệm Gà Quay Cơm Lam Bánh Bao Ngon Lê Hoàng Phái
![Tiệm Gà Quay Cơm Lam Bánh Bao Ngon Lê Hoàng Phái](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/202468093430_gaquayaphi47.jpeg)
GÀ QUAY A PHI 47 - Đ/c: 158 Lê Hoàng Phái, P.17, Gò Vấp - Tel: 0372101360
Quán Cháo Ếch Singapore A Mập Dương Quảng Hàm Gò Vấp
![Quán Cháo Ếch Singapore A Mập Dương Quảng Hàm Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/2024624092705_chaoechsing-amap.jpg)
Cháo Ếch Singapore A Mập - Đ/c: 151 Dương Quảng Hàm, P.7, Gò Vấp - Hotline: 0974670779 - 0933670779
Quán Hủ Tiếu 407 Lê Văn Thọ Gò Vấp
![Quán Hủ Tiếu 407 Lê Văn Thọ Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/2024619095154_hutieu407.jpg)
HỦ TIẾU 407 - Đ/c: 407 Lê Văn Thọ, P.9, Gò Vấp - Tel: 0879873456 - 0783564890
Quán Nem Bún Chả Hà Nội A Quý Nguyễn Văn Khối Gò Vấp
![Quán Nem Bún Chả Hà Nội A Quý Nguyễn Văn Khối Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/2024614091603_nembunchahanoi-aquy.jpg)
Nem Bún Chả Hà Nội A Quý - Đ/c: 434 Nguyễn Văn Khối, P.9, Gò Vấp - Tel: 0933331599
Quán Ốc Vi Phạm Văn Chiêu Gò Vấp
![Quán Ốc Vi Phạm Văn Chiêu Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/2024610101827_quanocvi.jpg)
QUÁN ỐC VI - Đ/c: 483 Phạm Văn Chiêu, P.13, Gò Vấp - Tel: 0393541037
Quán Lẩu Bò Tơ Trung Ký Phan Huy Ích Gò Vấp
![Quán Lẩu Bò Tơ Trung Ký Phan Huy Ích Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/202466091204_lauboto-trungky.jpg)
Lẩu Bò Tơ Trung Ký - Đ/c: 256/108 Phan Huy Ích, P.12, Gò Vấp - Tel: 0938990973
Quán Hủ Tiếu Ngon Lê Văn Thọ Gò Vấp
![Quán Hủ Tiếu Ngon Lê Văn Thọ Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/202465110209_hutieumuc.jpg)
HỦ TIẾU BÉ OANH - Đ/c: 102/135 Lê Văn Thọ, P.11, Gò Vấp - Tel: 0587833119
Quán Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Vạn Lợi Quang Trung Gò Vấp
![Quán Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Vạn Lợi Quang Trung Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/06-2024/202465095323_gaactiemthuocbac-vanloi.jpg)
Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Vạn Lợi - Đ/c: 878 Quang Trung, P.8, Gò Vấp - Tel: 0906768711
Quán Bún Bò Huế Thu Hà Nguyễn Văn Khối Gò Vấp
![Quán Bún Bò Huế Thu Hà Nguyễn Văn Khối Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/05-2024/2024531092154_bbh-thuha.jpg)
Bún Bò Huế Thu Hà - Chính Gốc - Đ/c: 297 Nguyễn Văn Khối, P.8, Gò Vấp - Tel: 0908299657
Quán Trà Trà Trái Cây Sinh Tố Nước Ép Phan Văn Trị Gò Vấp
![Quán Trà Trà Trái Cây Sinh Tố Nước Ép Phan Văn Trị Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/05-2024/2024524134640_qkcoffeetea.jpg)
QK COFFEE & TEA - Đ/c: 716 Phan Văn Trị, P. 10, Gò Vấp - Gọi ngay: 0813939983 - Zalo: 0907080663
Quán Bánh Canh Cá Lóc Cô Nhi Dương Quảng Hàm Gò Vấp
![Quán Bánh Canh Cá Lóc Cô Nhi Dương Quảng Hàm Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/05-2024/2024522100414_quanconhi-banhcanhcaloc.jpeg)
Quán Cô Nhi - Bánh Canh Cá Lóc - Đ/c: 147 Dương Quảng Hàm, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0939200691
Quán Bún Ngan Miến Ngan Phở Gà Ngon Gò Vấp
![Quán Bún Ngan Miến Ngan Phở Gà Ngon Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/05-2024/2024520145018_bunngacohai.jpg)
BÚN NGAN CÔ HẢI - Đ/c: Số 8 Nguyễn Văn Dung, P.6, Gò Vấp - Tel: 0929488885
Quán Dimsum Tiểu Long Bao Lê Đức Thọ Gò Vấp
![Quán Dimsum Tiểu Long Bao Lê Đức Thọ Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/05-2024/2024518100318_mikifoods.jpg)
MIKI FOODS - Đ/c: 188 Lê Đức Thọ, P.6, Gò Vấp - Tel: 0941161324
Quán Cơm Bình Dân Ngon Thống Nhất Gò Vấp
![Quán Cơm Bình Dân Ngon Thống Nhất Gò Vấp](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/05-2024/2024511091436_quancom71.jpg)
QUÁN CƠM 71 - Đ/c: 236 Thống Nhất, P.10, Gò Vấp - Tel: 0909799816, Zalo: 0799020425