BỘT CHIÊN - CHÈ ĐỨC HÒA - Quán Bột Chiên, Chè Ngon Quận 10
Thông tin liên hệ
BỘT CHIÊN - CHÈ ĐỨC HÒA
Chung Cư Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10
Bột chiên được nhào từ bột gạo, chiên nguyên miếng cho săn chắc lại, sau đó cắt nhỏ bằng quân cờ và chiên cho giòn hơn. Tiếp đến người bán đem hấp bột trong khuôn hình vuông rồi đổ ra đĩa để nguội, cắt nhỏ hình quân cờ rồi đem chiên trên chảo dầu nóng Khi chiên chín bột thì thêm trứng gà, hành vào để làm dậy mùi thơm của món ăn.
Bột chiên được chế biến từ các nguyên liệu chính là bột gạo, cho thêm tí bột năng rồi trộn đều, rút hết nước xong hấp lên. Tùy theo kích cỡ dụng cụ hấp, độ dày của bột trong mỗi lần hấp mà canh giờ vừa phải, miếng bột đạt tiêu chuẩn là miếng bột không quá nhiều nước, cũng không quá khô, độ dai vừa phải, khi ăn vào có mùi thơm dịu của bột gạo. Bột chiên lớp trong thì dẻo, lớp ngoài giòn giòn ăn cùng trứng và đồ chua rất thú vị.
Bột chiên ráo dầu bắt mắt, thơm phức với màu vàng của trứng, màu trắng đục của bột bên trong, bên trên là màu xanh của hành lá, màu trắng của đu đủ thái sợi. Bên cạnh đó là chén nước tương làm món ăn sẽ thêm đậm đà và thơm ngon.
Cách thái và chiên của quán cũng có nhiều nét khác lạ, ở đây bột chiên được thái vuông, nhỏ, dày dặn vừa miệng. Do đó, bột chiên được chế biến vừa giòn hai mặt ngoài, nhưng vẫn đảm bảo được độ mềm mại ở bên trong và mùi thơm vốn có của viên bột.
Ngoài ra quán còn có mì xào bò, nui xào bò, chè... để thay đổi khẩu vị cho thực khách.
Quán bán chủ yếu đem về nhưng cũng có chỗ ngồi ăn tại chỗ. Quán có không gian rộng rãi thoáng mát, đồ ăn luôn được đảm bảo vệ sinh. Thật là nhiều cách thức cho bạn lựa chọn đúng không nào, hãy cùng nhau ghé qua và thưởng thức món ngon này nhé.
Đ/c: Chung Cư Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10
Tel: 0773105275 - 0855133443
https://www.diadiemanuong.net.vn
Tags: Quán Bột Chiên , Chè Ngon Quận 10 , BỘT CHIÊN - CHÈ ĐỨC HÒA
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Lâm Ký Nguyễn Tiểu La Quận 10
CƠM GÀ XỐI MỠ LÂM KÝ - Đ/c: 220/39 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10 - Tel: 0935531886 - 0939530892
Quán Ốc Bông Nguyễn Tiểu La Quận 10
ỐC BÔNG - Đ/c: 260 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận 10 - Tel: 0902696865 - 0904567877
Quán Pizza Hương Vị Việt Quận 10
PIZZA HƯƠNG VỊ VIỆT - Đ/c: 016 Lô K Chung cư Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10 - Tel: 0972777141 - 0829133233
Quán Hủ Tiếu Trộn A Hùng Hồ Thị Kỷ Quận 10
HỦ TIẾU TRỘN A HÙNG - Đ/c: 87/14 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0938307788
Quán Cháo Lòng Thành Tâm Cách Mạng Tháng 8
Cháo Lòng Thành Tâm 609 - Đ/c: 609 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 - Tel: 0908499333 - 0903135065
Lẩu Bò Mang Đi Hoàng Phát Quận 10
Lẩu Bò Mang Đi Hoàng Phát - Đ/c: 561 Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10 - Tel: 0849734638
Quán Ốc Tự Nhiên Cách Mạng Tháng 8 Quận 10
ỐC TỰ NHIÊN - Đ/c: 417 Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0908080908
Gà Nướng KungFu Sư Vạn Hạnh Quận 10
GÀ NƯỚNG KUNGFU - Đ/c: 642 Sư Vạn Hạnh, P.12, Quận 10 - Tel: 0346441443
Cá Viên Chiên Nước Mắm Ngon Quận 10
CÁ VIÊN CHIÊN NƯỚC MẮM - Đ/c: Ô B2, 247 Hòa hảo, P.2, Quận 10 (trường tiểu học Trần Nhân Tôn) - Tel: 0938810913
Quán Hủ Tiếu Bánh Canh Ngon Chung Cư Ngô Gia Tự
QUÁN CÔ ÚT - Đ/c: 024 Lô F, Chung Cư Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10 - Tel: 0902733772
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10.
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Bếp Cô Trang Cơm Trưa Bún Sứa Nha Trang
BẾP CÔ TRANG - Đ/c: 374 Cao Thắng, P.12, Quận 10 - Tel: 0938843808
Quán Ốc Ngon Tô Hiến Thành Quận 10 - ỐC NGÓI Tô Hiến Thành Quận 10
ỐC NGÓI - Đ/c: 343/20 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10 - Tel: 0907751904
Korea House - Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Ở Quận 10
KOREA HOUSE - KOREA FOOD & MART - Đ/c: 237 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10 - Tel: 0906705223
Quán Cafe - Buffet Viên Chiên 69k Công Viên Lê Thị Riêng
Coffee A&M - Buffet Viên Chiên 69k - Đ/c: 875 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 (Cổng Chính Công Viên Lê Thị Riêng) - Tel: 0908400469
Quán Cơm Thố Nhật Bản Osaka Lê Hồng Phong Quận 10
CƠM THỐ NHẬT BẢN OSAKA - CN2: 498/30 Lê Hồng Phong, P. 1, Quận 10 - Tel: 090774463
Thủy Mộc Quán - Chuyên Lẩu Và Các Món Nhậu Bình Dân
THỦY MỘC QUÁN - Đ/c: 373 Vĩnh Viễn, P.5, Quận 10 - Tel: 0773939888
Korea House Quán Ăn Hàn Quốc Ở Quận 10
KOREA HOUSE - Đ/c: 237 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10 - Tel: 0906.705.223
Cơm Niêu Hà Đô - Quán Cơm Niêu Ngon Quận 10
CƠM NIÊU HÀ ĐÔ - Đ/c: 6 Đường số 4, Chung cư Hà Đô Centrosa, P. 12, Quận 10 - Hotline: 0898399799